향수?

오늘은 향수에 대해 알아볼까요?

 

향수가 나타나게 된 배경은 기록된 역사가 시작된 이래 인간은 자연의 기분 좋은 냄새를 모방하는 향수를 사용하여 자신의 냄새를 가려 내거나 향상 시키려고 시도해 왔습니다. 많은 천연 재료와 인공 재료가 향수를 만들어 피부와 옷에 바르거나, 세제와 화장품을 넣거나, 공기를 향하게 하는데 사용되었습니다. 신체 화학, 온도 및 체취의 차이로 인해 어떤 향수도 두 사람에게 똑같은 냄새를 맡을 수 없습니다. 향수는 라틴어로 "통과", "후미"또는 "연기"를 의미합니다. 많은 고대 향수는 압착과 찌기를 통해 식물에서 천연 오일을 추출하여 만들어졌습니다. 고대 향수를 제조하던 사람들은 기름을 태워 공기 냄새를 맡았습니다. 오늘날 대부분의 향수는 비누의 향을내는데 사용됩니다. 일부 제품은 불쾌한 냄새를 가리거나 "무향"으로 보이기 위해 산업용 냄새를 첨가하기도합니다. 몸에 사용되는 향기로운 액체는 종종 향수로 간주되지만 진정한 향수는 추출물 또는 에센스로 정의되며 알코올에 증류된 오일의 비율을 포함합니다. 물도 사용됩니다. 미국은 연간 매출이 수십억 달러에 달하는 세계 최대의 향수 시장입니다. 향수의 역사는 성경에 따르면, 세 명의 동방 박사가 몰약과 유향을 들고 아기 예수를 방문했습니다. 고대 이집트인 들은 헤나, 몰약, 계피, 주니퍼로 만든 키피라는 향을 종교 제물로 태웠습니다. 그들은 향기로운 나무, 껌, 수지를 물과 기름에 담그고 그 액체를 향기로운 바디 로션으로 사용했습니다. 초기 이집트인들은 또한 죽은 사람들에게 향수를 주었고 종종 신들에게 특정한 향기를 부여했습니다. 향수에 대한 그들의 단어는 "신들의 향기"로 번역되었습니다. 무슬림의 예언자 모하메드가 "향수는 정신을 일깨우는 음식"이라고 썼다고합니다. 결국 이집트 향수는 그리스인과 로마인에게 영향을 미쳤습니다. 로마가 몰락한 후 수백 년 동안 향수는 주로 동양 예술이었습니다. 13세기 십자군이 팔레스타인에서 영국, 프랑스, 이탈리아로 샘플을 가져 왔을 때 유럽으로 퍼졌습니다. 유럽인들은 17 세기에 향기의 치유력을 발견했습니다. 전염병 희생자를 치료하는 의사들은 매운 정향, 계피, 향신료가 들어있는 가죽 주머니로 입과 코를 가리고 질병으로부터 보호해 줄 것이라고 생각했습니다. 향수는 군주제 사이에서 널리 사용되었습니다. 프랑스의 루이 14세는 그것을 너무 많이 사용하여 "향수 왕"이라고 불렀을 정도로 엄청난 향수광이었다고 합니다. 그의 궁정에는 향기로 가득 찬 꽃 파빌리온이 있었고, 공기를 상쾌하게하기 위해 궁전 전체에 말린 꽃을 그릇에 담았습니다. 왕실 손님은 염소 우유와 장미 꽃잎으로 목욕했습니다. 방문객들은 종종 향수를 뿌렸고 옷, 가구, 벽 및 식기에도 뿌렸습니다. 많은 꽃 식물 품종이 자라는 프랑스 남부 지역인 그라스가 향수의 주요 생산자가 된 것은 이때였습니다. 한편 영국에서는 방향제가 합성 화학 물질이 사용 된 1800 년대 후반이 되어서야 향수가 대량 판매될 수있었습니다. 최초의 합성 향료는 질산과 벤젠으로 만든 니트로 벤젠이었습니다. 이 합성 혼합물은 아몬드 냄새를 풍기고 종종 비누 향에 사용되었습니다. 1868년 영국인 윌리엄 렙틴은 남미 통카 콩에서 쿠마린을 합성하여 갓 뿌린 건초 냄새가 나는 향기를 만들었습니다. 베를린 대학의 페르디난트 티만은 합성 바이올렛과 바닐라를 만들었습니다. 또한 미국에서는 시트로 넬라를 실험하여 시트로 넬라(장미 냄새가 나는 알코올)를 만들었습니다. 시트로 넬라 오일에서 추출되며 레몬과 같은 냄새가납니다. 다양한 변형에서이 합성 화합물은 스위트피, 은방울꽃, 수선화, 히아신스의 향기를 발산했습니다. 향수의 예술이 수세기에 걸쳐 발전했듯이 향수병의 예술도 발전했습니다. 향수병은 종종 포함 된 오일만큼 정교하고 이국적이었습니다. 가장 초기의 표본은 기원전 1000 년경으로 거슬러 올라갑니다. 고대 이집트에서 새로 발명된 유리 병은 주로 향수를 담기 위해 만들어졌습니다. 향수병의 제작은 유럽으로 퍼져 나갔고, 유리 용기가 작은 동물의 모양을 취하거나 목가적인 장면이 그려진 18 세기 베니스에서 절정에 달했습니다. 오늘날 향수병은 밝고 꽃이 많거나 어둡고 사향이든 향수의 내부 특성을 반영하도록 제조업체에서 설계했습니다. 향수의 원료는 매우 종류가 다양한데, 꽃, 풀, 향료, 과일, 나무, 뿌리, 수지, 발삼, 잎, 잇몸, 동물 분비물과 같은 천연 성분과 알코올, 석유 화학, 석탄, 콜타르와 같은 자원이 향수 제조에 사용됩니다. 은방울꽃과 같은 일부 식물은 자연적으로 오일을 생산하지 않습니다. 사실, 알려진 꽃 식물 250,000종 중 약 2,000 종만이 이러한 에센셜 오일을 함유하고 있습니다. 따라서 비유성 물질의 냄새를 재현하려면 합성 화학 물질을 사용해야합니다. 합성은 또한 자연에서 찾을 수없는 독창적인 향기를 만들어냅니다. 일부 향수 성분은 동물성 제품입니다. 예를 들어, 피마자는 비버, 수컷 사슴의 사향, 향유 고래의 앰버 그리스에서 나옵니다. 동물성 물질은 종종 향수가 천천히 증발하고 더 오래 냄새를 내도록하는 고정 제로 사용됩니다. 다른 고정 제는 콜타르, 이끼, 수지 또는 합성 화학 물질을 포함합니다. 알코올과 때때로 물은 향수의 성분을 희석하는 데 사용됩니다. 향수가 "오 드 뚜왈렛"(화장수)인지 코롱인지 결정하는 것은 향과 알코올의 비율입니다. 향수의 제조공정은 어떻게 될까요? 첫번째 과정으로는 수집 과정이 되겠습니다.제조 공정을 시작하기 전에 초기 재료를 제조 센터로 가져와야합니다. 식물성 물질은 전 세계에서 수확되며 종종 향기를 위해 손으로 고릅니다. 동물성 제품은 동물에서 직접 지방 물질을 추출하여 얻습니다. 합성 향수에 사용되는 방향족 화학 물질은 향수 화학자들이 실험실에서 만듭니다. 다음 과정은 추출단계입니다. 오일은 여러 가지 방법으로 식물 물질에서 추출됩니다. 증기 증류, 용매 추출, 침연 등의 과정을 거쳐서 추출하며, 증기 증류에서 증기는 증류기에 들어있는 식물 재료를 통과하여 에센셜 오일이 가스로 변합니다. 이 가스는 튜브를 통과하여 냉각되고 액화됩니다. 기름은 찌는 대신 꽃잎과 같은 식물 물질을 물에 끓여서 추출 할 수도 있습니다. 용제 추출에서 꽃을 큰 회전 탱크 또는 드럼에 넣고 벤젠 또는 석유 에테르를 꽃 위에 부어 에센셜 오일을 추출합니다. 꽃 부분은 용제에 녹아 기름이 들어있는 왁스 같은 물질을 남긴 다음 에틸 알코올에 넣습니다. 기름은 알코올에 녹아 올라갑니다. 열은 알코올을 증발시키는 데 사용되며, 일단 완전히 연소되면 바닥에 더 높은 농도의 향수 오일이 남습니다. 향수, 오 드 뚜왈렛 및 향수를 결정하는 것은 알코올과 향의 비율입니다. 향수를 블렌딩하는 방법은 7개의 향수 오일을 모으면 현장의 장인이 결정한 공식에 따라 혼합 할 준비가 된 것입니다. 향을위한 특별한 포뮬러를 개발하는데는 800 가지의 다양한 성분과 몇 년이 걸릴 수 있습니다. 향이 생성 된 후 알코올과 혼합됩니다. 향기의 알코올 양은 크게 다를 수 있습니다. 대부분의 풀 향수는 알코올과 소량의 물에 용해 된 약 10-20 %의 향수 오일로 만들어집니다. 쾰른은 80-90 % 알코올에 희석 된 오일 약 3-5 %를 함유하고 있으며 물은 약 10%를 구성합니다. 고급 향수는 종종 블렌딩 된 후 몇 달 또는 몇 년 동안 숙성됩니다. 향수를 테스트 하는 과정은 올바른 향이 났는지 확인합니다. 각 에센셜 오일과 향수에는 탑 노트, 미들 노트 또는 하트 노트, 베이스 노트의 세 가지 노트가 있습니다. 탑 노트는 톡 쏘거나 시트러스 같은 냄새가납니다. 미들 노트, 하트노트는 (장미와 자스민과 같은 향기로운 꽃)는 바디를 제공하고 베이스 노트 (나무 향)는 지속적인 향기를 제공합니다. 다양한 냄새의 "노트"가 더 혼합 될 수 있습니다. 향수는 식물성 물질의 수확과 동물성 제품의 가용성에 크게 의존하기 때문에 향수는 종종 향료를 구하기가 어려울 수 있습니다. 1파운드의 에센셜 오일을 얻기 위해서는 수천 송이의 꽃이 필요하며, 계절의 작물이 질병이나 악천후로 인해 파괴되면 향수의 원료를 구하는게 어렵습니다. 또한 천연 오일에서는 일관성을 유지하기가 어렵습니다. 재배 조건이 약간 다른 여러 지역에서 자란 동일한 종의 식물은 정확히 같은 향을 가진 오일을 생산하지 못할 수 있습니다. 천연 동물성 기름 수집에도 문제가 있습니다. 한때 기름의 가치 때문에 살해당한 많은 동물이 멸종 위기에 처한 종 목록에 있으며 지금은 사냥 할 수 없습니다. 예를 들어, 호박색과 같은 향유 고래 제품은 1977 년부터 불법화되었습니다. 또한 일반적으로 대부분의 동물성 기름은 추출하기 어렵고 비용이 많이 듭니다. 사슴 사향은 티베트와 중국에서 발견되는 사슴에서 나온 것이어야합니다. 에티오피아에서 자란 사향 고양이는 지방 샘 분비물을 위해 기르고 있습니다. 캐나다와 구소련의 비버는 캐스터를 위해 수확됩니다. 합성 향수는 천연 성분이 최고급 향수에서 더 바람직하다고 간주되지만 조향사에게 더 많은 자유와 안정성을 허용했습니다. 합성 향수와 오일을 사용하면 동물에서 오일을 추출 할 필요가 없고 식물 수확 불량의 위험을 제거하여 많은 동물의 생명과 비용을 절약 할 수 있습니다. 미래의 향수는 어떻게 될까요? 오늘날 향수는 이전 세기와는 다른 방식으로 만들어지고 사용되고 있습니다. 향수는 천연 오일보다는 합성 화학 물질로 점점 더 자주 제조되고 있습니다. 덜 농축 된 형태의 향수도 점점 인기를 얻고 있습니다. 이러한 요소들이 결합되어 향의 비용을 감소시켜보다 광범위하고 빈번하게, 종종 매일 사용하도록 장려합니다. 향수를 사용하여 치유하고, 기분을 좋게 만들고, 남녀 관계를 개선하는 것은 업계에서 새로운 개척지입니다. 후각은 감정, 기억 및 창의성을 지배하는 우뇌 활동으로 간주됩니다. 아로마 테라피 (신체적, 정서적 문제를 치료하는 오일과 향기를 맡는 아로마 테라피)는 호르몬과 신체 에너지의 균형을 맞추기 위해 부활하고 있습니다. 아로마 테라피의 이론에 따르면 에센셜 오일을 사용하면 흡입 또는 국소 도포시 면역 체계를 강화하는데 도움이됩니다. 달콤한 냄새를 맡는 것도 기분에 영향을 미치며 심리 치료의 한 형태로 사용될 수 있습니다. 아로마 테라피와 마찬가지로 더 많은 연구가 인간의 향수, 즉 다른 인간을 끌어 당기거나 격퇴하기 위해 생성하는 신체 향기를 합성하기 위해 수행되고 있습니다. 인간은 다른 포유류와 마찬가지로 페로몬을 방출하여 이성을 유인합니다. 페로몬의 효과를 복제하고 뇌의 성적인 각성 수용체를 자극하기 위해 새로운 향수가 만들어지고 있습니다. 미래의 향수는 사람들이 "나쁜"냄새를 은폐하는데 도움이 될뿐만 아니라 육체적, 정서적 웰빙과 성생활을 개선 할 수 있습니다. 지금까지 향수에 대한 배경과 역사, 원료, 제조 방법 등에 대해서 알아보았습니다.